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Gewürztraminer "Cros del Mont" 2017 - LINEA I VIGNETI

Gewürztraminer "Cros del Mont" 2017 - LINEA I VIGNETI

€ 12,90

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Petali di rosa, frutto della passione e pesca selvatica...


Il colore di questo vino è inequivocabilmente giallo dorato; al naso troviamo aromi di cannella, di petali di rosa, di nocciole e di frutto della passione.
E tutto questo continua al palato: elegante, raffinato, quasi cremoso con una piacevole acidità
che fa da contorno. Le prominenti note di rosa canina si amalgamano perfettamente con quelle di pesca selvatica. Un vino con una personalità forte, ben bilanciato e vocato all’invecchiamento.




Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Gewürztraminer "Cros del Mont" - LINEA I VIGNETI


Vitigno 
Gewurztraminer

Località 
Località “Cros del Mont” di Lasino, a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest

Composizione del terreno 
Dolomia, carbonato di calcio e magnesio

Sistema di allevamento 
Guyot

Resa 
45 hl/Ha

Vinificazione 
Dopo una macerazione a freddo di circa sei ore, le uve vengono gentilmente pressate.
La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata.
Il vino matura in vasca per cinque mesi circa, e viene successivamente imbottigliato.

Degustazione