Nosiola Le Frate Linea I Vigneti – Pravis
9,90 €
Non Disponibile
Anno: 2019
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Conservazione | 4 mesi |
| Collocazione | 450 m. s.l.m. con esposizione sud-ovest. |
|---|---|
| Terreno | Marna calcarea. |
| Forma di allevamento | Pergola Trentina Semplice. |
| Resa per ettaro | 45 hl/ha. |
| Vinificazione | Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per quattro mesi circa, e viene successivamente imbottigliato. |
Altre curiosità
È il vino bianco vanto della nostra azienda. Nasce esclusivamente da uve Nosiola coltivate sulle ripide pendici che sovrastano i laghi di Toblino e di Cavedine, sui caratteristici terrazzi, chiamati appunto “frate”. Leggero nel suo limpido colore, ha un voluttuoso rapporto aromi/sapori, dove si gustano essenze che richiamano la nocciola, le mele selvatiche, la rosa canina in fiore. Semplicemente appagante nel sapore, per un facile consumo, specialmente con piatti a base di pesce degli specchi alpini.
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