Gewürztraminer Cros del Mont Linea I Vigneti – Pravis
12,90 €
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Anno: 2019
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Vitigno e Denominazione | Gewürztraminer |
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Conservazione | 5 mesi |
| Collocazione | 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest. |
|---|---|
| Terreno | Dolomia, carbonato di calcio e magnesio. |
| Forma di allevamento | Guyot. |
| Resa per ettaro | 45 hl/ha. |
| Vinificazione | Dopo una macerazione a freddo di circa sei ore, le uve vengono gentilmente pressate. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per cinque mesi circa, e viene successivamente imbottigliato. |
Altre curiosità
Il colore di questo vino è inequivocabilmente giallo dorato; al naso troviamo aromi di cannella, di petali di rosa, di nocciole e di frutto della passione. E tutto questo continua al palato: elegante, raffinato, quasi cremoso con una piacevole acidità che fa da contorno. Le prominenti note di rosa canina si amalgamano perfettamente con quelle di pesca selvatica. Un vino con una personalità forte, ben bilanciato e vocato all’invecchiamento.
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