Chardonnay Linea Pavone – Pravis
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Anno: 2018
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Conservazione | 4 mesi |
| Collocazione | 250 m s.l.m. con esposizione sud-ovest. |
|---|---|
| Terreno | Conoide alluvionale. |
| Forma di allevamento | Guyot. |
| Resa per ettaro | 70 hl/ha. |
| Vinificazione | Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per quattro mesi circa, e viene successivamente imbottigliato. |
Altre curiosità
Brillante, con tradizionali riflessi verdognoli. Intenso al naso, contraddistinto da un’ampia gamma di aromi, giustamente erbaceo, fresco ed invitante. In bocca risulta sapido e piacevole, ideale da esser gustato con ogni piatto leggero.