Sauvignon Teramara Linea I Vigneti – Pravis
11,50 €
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Anno: 2018
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Conservazione | 5 mesi |
Collocazione | 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest. |
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Terreno | Marna calcarea. |
Forma di allevamento | Guyot. |
Resa per ettaro | 55 hl/ha. |
Vinificazione | Dopo una macerazione a freddo di circa sei ore, le uve vengono gentilmente pressate. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per cinque mesi circa, e viene successivamente imbottigliato. |
Altre curiosità
Il vino è brillante, al naso è potente e delicato allo stesso tempo, ricordando note di pesca fresca e fuori di sambuco. Al palato è eccezionalmente profondo e pulito, perfetto da bere giovane, ma capace di evolvere bene nel tempo, sviluppando note di bacche bianche selvatiche e limoni del Mediterraneo.